Warning: fopen(/home/mercadoegarrafei/storage/cache/cache.catalog.language.1759007901): failed to open stream: Disk quota exceeded in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 49Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 51Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 53Warning: fflush() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 55Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 57Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 59Warning: fopen(/home/mercadoegarrafei/storage/cache/cache.currency.1759007901): failed to open stream: Disk quota exceeded in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 49Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 51Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 53Warning: fflush() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 55Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 57Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mercadoegarrafei/storage/modification/system/library/cache/file.php on line 59 Mamoré Bagaceira Talha 70cl
Mamoré Bagaceira Talha 70cl

Mamoré Bagaceira Talha 70cl

60.00€
Preço s/ iva: 48.78€
Fabricante: Sovibor
Código do produto: 5601917081035
Disponibilidade: Em Stock
Visto 554 vezes

Descrição do produto

Mamoré Bagaceira Talha 70cl
SOVIBOR
Bagaceira Marmoré da Talha 46º garrafa 700 ml
MAMORÉ DA TALHA, UMA BAGACEIRA INVULGAR
A Sovibor colocou no mercado aquela que é a primeira aguardente bagaceira elaborada exclusivamente a partir de bagaços de Vinhos de Talha Alentejo e certificada enquanto tal.
Em Borba, a Sovibor produz e comercializa vinhos de talha desde 2016. Numa das maiores adegas de talhas existentes no Alentejo, a equipa liderada por Fernando Tavares e sua filha Rita Tavares aproveita cada vindima para criar Vinhos de Talha Alentejo, na mais pura tradição da região, utilizando ao mesmo tempo este extraordinário recipiente de fermentação e estágio na elaboração de outros produtos diferenciadores.
É o caso da Mamoré da Talha – Aguardente Bagaceira DOC Alentejo, a primeira aguardente a ser colocada no mercado destilada exclusivamente a partir dos bagaços que deram origem a vinhos de talha, devidamente certificada pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana que atesta não apenas a sua qualidade, mas também a genuinidade da sua origem e do processo de vinificação e destilação.
Os vinhos Mamoré da Talha DOC Alentejo são produzidos exclusivamente a partir de uvas das castas tradicionais alentejanas, oriundas de vinhas velhas de sequeiro localizadas sobretudo na zona de Orada, Borba. Estas uvas são colhidas em field blend (castas misturadas) desengaçadas e pisadas a é, e posteriormente baldeadas para as talhas, incluindo parte dos engaços, sem qualquer intervenção de bombagem. No barro revestido a pez, a fermentação ocorre naturalmente e o processo tradicional de produção de vinho de talha segue o seu curso. Quanto termina a fermentação, massas e engaços assentam no fundo da talha e vão funcionar como um filtro para o vinho.
Apesar de a regulamentação do Alentejo Vinho de Talha exigir a permanência do vinho nas talhas até ao dia de S. Martinho (11 de Novembro), a Sovibor prolonga essa maceração até depois dos frios invernais, mantendo vinho e massas nas talhas até Fevereiro/Março. Nessa altura, o vinho é retirado e os bagaços frescos de uva tinta são utilizados na elaboração de aguardente.
Na destilaria da Sovibor, ao lado da adega, a Mamoré da Talha Aguardente Bagaceira Alentejo foi produzida num tradicional alambique de destilação a vapor, em cobre. Após a primeira destilação, onde são retiradas as “cabeças” e as “caudas”, o resultado é novamente destilado. Só assim é possível garantir a excecional qualidade e enorme pureza de aroma e sabor a uvas frescas que esta aguardente evidencia.
Aguardente de características únicas pela sua origem e método de produção, a Mamoré da Talha Aguardente Bagaceira é frutada e delicada, mas também intensa e fresca ao mesmo tempo, com final suave, complexo e muito longo.
Aguardente Bagaceira Mamoré da Talha
DETALHES
Vinificação:
Aguardente elaborada apenas com bagaços frescos de variedades tintas vinificadas nas nossas talhas de barro, com todo o cuidado e rigor na sua destilação a vapor em alambique de cobre retirando as “cabeças” e as “caudas” e posterior redestilação.
Classificação:
DOC Alentejo
Notas de Prova:
Aromas de excelente intensidade e pureza, com notas frutadas e muito frescas, em harmonia e enorme delicadeza aromática. Na boca tem entrada intensa, com muita frescura e termina aveludada, suave e muito complexa, deixando um final longevo e muito agradável.
Dados Técnicos:
Teor Alcoólico: 46%Vol
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5601917081035
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.

Inserir Comentário

Obs: HTML não é suportado!
    Fraco           Bom

Expedição

 

As encomendas são expedidas por empresas de transporte em Portugal Continental, habitualmente por os CTT Expresso, num prazo de 72 horas, após confirmação de stock e verificação do respetivo método de pagamento.

A entrega ao domicílio não pode ser feita em Apartados.

 

 

Isenção de portes de envio

 

A nossa Loja Online disponibiliza a possibilidade de o comprador levantar as suas encomendas de uma forma cómoda e sem custos adicionais na nossa lojas.

 

Neste caso, o comprador deve indicar na encomenda que pretende efetuar o levantamento na loja e aguardar a confirmação da disponibilidade dos produtos para proceder ao levantamento.

 

Não se desloque a nossa loja para efetuar o levantamento de encomendas realizadas sem antes ser contactado a confirmar a disponibilidade das mesmas.

 

Para levantar a sua encomenda, deverá dirigir-se a loja, e apresentar o comprovativo da encomenda (e-mail da confirmação da encomenda).

 

O Mercado e Garrafeira Sirta compromete-se a entregar os artigos encomendados com a maior brevidade possível e esforçar-se-á sempre por cumprir esses prazos, não assumindo, contudo, qualquer responsabilidade pelos inconvenientes ou prejuízos inerentes ao não cumprimento dos mesmos. 

 

A Isenção de portes de Envio também se aplica para encomendas superior a 60€.